Tino termico cilindrico verticale su piedi, interamente realizzato in acciaio inox AISI 304 e dotata di sistema di riscaldamento a vapore o acqua calda, sia sul fondo che sulle pareti, con raffreddamento mediante circolazione dell'acqua di fonte o acqua gelida. Isolamento termico con tecnologia Trapcold a superficie primaria totale e quindi di massima resa, protetto da rivestimento in acciaio inox. Adatto per la produzione di ricotta e per riscaldare, raffreddare o pastorizzare in modo discontinuo.
Cylindrical thermal tank on vertical feet, entirely made of stainless steel AISI 304, equipped with a steam heating system or hot water, both on the bottom and on the walls, with a water cooling sistem or just cold water. Thermal isolation with Trapcold technology at total primary surface and so with maximum yield, protected by a stainless steel coating. Suitable for a production of cottage cheese, to heat, cool or pasteurize discontinuous.
Tino per cottura latte con fondo bombato e stampato.
Realizzato in acciaio inox AISI 304, a dimensione variabile a seconda delle esigenze.
Montato su tre ruote piroettanti.
Cooking milk tub with rounded molded bottom.
Made in AISI 304 stainless steel, with variable sizes according to needs.
Mounted on three swivelling casters.
Realizzato su pedana in acciaio inox AISI 304, progettato e costruito con un sistema sofisticato di borbottaggio tramite un elettrosoffiante.
Adatto alla dissalazione dei prodotti agroalimentari.
Realized on a AISI 304 stainless steel platform,
designed and built with a sophisticated rumbling system by an electric-blower.
Suitable for desalination of food products.