Formmaschine MF26

Die Formmaschine ist ideal für eine Produktion von 50 bis 200 kg/ des Endprodukts. 

Sie hat eine doppelte Kammer, die elektrisch beheizet und durch einen elektronischen  Wärmeregler für die gewünschten Temperaturregelung praktisch gesteuert wird.  

 

Der beheizte Heizmantel ist wichtig, um ein Produkt von hoher Qualität zu haben. Er erlaubt dem Produkt mit einer idealen Temperatur für die Formgebung  innen der Kammer zu bleiben. Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet und zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittel. Die Rotationsgeschwindigkeit der 2 Schnecken  und der Rollen  sind einstellbar elektrisch und einzeln durch die Schalttafel. Die Maschine erlaubt eine automatische Neigung auf Grund der Art der Produkte. Nach der Wahl der Typ von Produkt zu herstellen, wird die Maschine auf der gewünschten Ebene zu herstellen positioniert.

 

Die Formmaschine von Iannello Inox erlaubt verschiedene Produkte auf Grund des verfügbaren Zubehörs und der Wahl, die vor und während der Produktion gemacht wird,  zu erhalten. Die Buttermilch, die während des Produktionsprozesses erschafft, kann man durch ein seitliches Auslaufventil mit einer Verbindung eines Außenelementes zurückbekommen. 

 

Die Maschine ist ideal für die Produktion  von Pasta Filata Käse, wie: Scamorza, Mozzarella, Rahm, Provola,  kleinen Zöpfen, Pizza Käse und so weiter. Das Gewicht der Produkte ändert sich je nach der Form. Es gibt die Möglichkeit die Form der Formung mit der  gewünschten Geometrie zu realisieren. 

 

 

 

Die Formmaschine MF34

Die Formmaschine ist ideal für eine Produktion von 200 bis 500 kg  des Endprodukts.

Der Körper der Maschine hat Sie hat eine doppelte Kammer, die elektrisch beheizet und durch einen elektronischen  Wärmeregler für die gewünschten Temperaturregelung praktisch gesteuert wird.

 

Der beheizte Heizmantel ist wichtig, um ein Produkt von hoher Qualität zu haben. Er erlaubt dem Produkt mit einer idealen Temperatur für die Formgebung  innen der Kammer zu bleiben. Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet und zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittel. Die Rotationsgeschwindigkeit der 2 Schnecken  und der Rollen  sind einstellbar elektrisch und einzeln durch die Schalttafel.  Die Maschine erlaubt eine automatische Neigung auf Grund der Art der Produkte. Nach der Wahl der Typ von Produkt zu herstellen, wird die Maschine auf der gewünschten Ebene zu herstellen positioniert.

 

Die Formmaschine von Iannello Inox erlaubt verschiedene Produkte auf Grund des verfügbaren Zubehörs und der Wahl, die vor und während der Produktion gemacht wird,  zu erhalten. Die Buttermilch, die während des Produktionsprozesses erschafft, kann man durch ein seitliches Auslaufventil mit einer Verbindung eines Außenelementes zurückbekommen. 

 

 

 

Die Maschine ist ideal für die Produktion  von Pasta Filata Käse, wie: Scamorza, Mozzarella, Rahm, Provola,  kleinen Zöpfen, Pizza Käse und so weiter. Das Gewicht der Produkte ändert sich je nach der Form. Es gibt die Möglichkeit die Form der Formung mit der  gewünschten Geometrie zu realisieren.

 

 

Die Formmaschine MF62

Die Formmaschine ist ideal für eine Produktion von 400 bis 1.000 kg  des Endprodukts.

Der Körper der Maschine  hat eine doppelte Kammer, die elektrisch beheizet und durch einen elektronischen  Wärmeregler für die gewünschten Temperaturregelung praktisch gesteuert wird.  

 

Der beheizte Heizmantel ist wichtig, um ein Produkt von hoher Qualität zu haben. Er erlaubt dem Produkt mit einer idealen Temperatur für die Formgebung  innen der Kammer zu bleiben. Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet und zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittel. Die Rotationsgeschwindigkeit der vier  Schnecken  und der Rollen  sind einstellbar elektrisch und einzeln durch die Schalttafel.  Die Maschine erlaubt eine automatische Neigung auf Grund der Art der Produkte. Nach der Wahl der Typ von Produkt zu herstellen, wird die Maschine auf der gewünschten Ebene zu herstellen positioniert.

 

Die Formmaschine von Iannello Inox erlaubt verschiedene Produkte auf Grund des verfügbaren Zubehörs und der Wahl, die vor und während der Produktion gemacht wird,  zu erhalten. Die Buttermilch, die während des Produktionsprozesses erschafft, kann man durch ein seitliches Auslaufventil mit einer Verbindung eines Außenelementes zurückbekommen. 

 

Die Maschine ist ideal für die Produktion  von Pasta Filata Käse, wie: Scamorza, Mozzarella, Rahm, Provola,  kleinen Zöpfen, Pizza Käse und so weiter. Das Gewicht der Produkte ändert sich je nach der Form. Es gibt die Möglichkeit die Form der Formung mit der  gewünschten Geometrie zu realisieren.

 

 

Die Formmaschine für Silani MFG

Die Formmaschine ist ganz aus Edelstahl AISI 304 mit einer Produktionskapazität von100 bis 600 Kg/h hergestellt. Das ist ideal für die Formung von Pasta-Filata-Käsesorten wie Silano und Caciocavallo. 

Der Körper der Maschine  hat eine doppelte Kammer, die elektrisch beheizet und durch einen elektronischen  Wärmeregler für die gewünschten Temperaturregelung praktisch gesteuert wird.  

 

 

Der beheizte Heizmantel ist wichtig, um ein Produkt von hoher Qualität zu haben. Er erlaubt dem Produkt mit einer idealen Temperatur für die Formgebung  innen der Kammer zu bleiben. Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet und zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittel.

 

Die Rotationsgeschwindigkeit der 2  Schnecken  ist einstellbar elektrisch durch die Schalttafel. Die Formung wird mit einer Scheibe der horizontalen Drehung, auf dem es 3 zylindrischen Rohre von vertikales Durchmessers gibt, ausgeführt. Die Regulierung des Gewichtes ist einfach und schnell.    

 

 

Die Karusell Formmaschine MFC

Die Formmaschine ist ganz aus Edelstahl AISI 304 mit einer Produktionskapazität bis 2.500 Kg/h hergestellt. Das ist ideal für die Formung von Pasta-Filata-Käse für Pizzeria mit rechtwinkliger und quadratischer Form.  

 

Der Körper der Maschine  hat eine doppelte Kammer, die elektrisch beheizet und durch einen elektronischen  Wärmeregler für die gewünschten Temperaturregelung praktisch gesteuert wird. Die Geschwindigkeit  der Schnecken und des Formkopfes ist einstellbar durch die Schalttafel, die Regulierung des Gewichtes wird von dem Bediener nach der Art des Produkts ausgeführt.

 

Die Kühlung auf dem Formkopf wird durch den Umlauf des Kaltwasser außerhalb von den Formrohre erhalten. Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet und zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittel. 

 

Die Formmaschine für Caciocavalli MFC1T

Die Formmaschine ist ganz aus Edelstahl AISI 304 mit einer Produktionskapazität bis 500 Kg/h hergestellt, um die Formung und das Abwiegen der Pasta Filata Produkte automatisch zu erhalten. 

Das Gewicht der Formung wird von den Kunden in einer einfachen und schnellen Weise verändert. Ideal für die Produktion  von Pasta-Filata-Käsesorten wie Caciocavallo mit Köpfchen,Kugelförmiger  Provola.

 

Die Pasta-Filata, die  in den Trichter eingegeben  wird, wird  von zwei Schnecken mit einstellbarer Geschwindigkeit  nach den Formtassen transportiert.  Die Maschine ist mit einem Rotationskopf mit einem  horizontalen Messer, auf dem zwei  Tassen  positioniert sind, ausgestattet. Diese Tassen garantieren eine kugelförmige Formung des Produkts und ein gutes Ergebnis über die Endbearbeitung des Schnittes. Der Ablauf des Produkts wird in einer automatischen und sicheren Weise erfolgt.

 

Der Körper der Maschine  hat eine doppelte Kammer, die elektrisch beheizet und durch das Panel des Bedieners  gesteuert wird. Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet und zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittel

 

Die Formmaschine für Caciocavalli MFC2T

Die Formmaschine ist ganz aus Edelstahl AISI 304 mit einer Produktionskapazität bis 1.000 Kg/h hergestellt, um die Formung und das Abwiegen der Pasta Filata Produkte automatisch zu erhalten. 

Das Gewicht der Formung wird von den Kunden in einer einfachen und schnellen Weise verändert. Ideal für die Produktion  von Pasta-Filata-Käsesorten wie Caciocavallo mit Köpfchen, Kugelförmiger  Provola.

 

Die Pasta-Filata, die  in den Trichter eingegeben  wird, wird  von zwei Schnecken mit einstellbarer Geschwindigkeit  nach den Formtassen transportiert.  Die Maschine ist  mit zwei Rotationsköpfe  mit einem  horizontalen Messer, auf dem zwei  Tassen  für jeden Kopf positioniert sind, ausgestattet. Diese Tassen garantieren eine kugelförmige Formung des Produkts und ein gutes Ergebnis über die Endbearbeitung des Schnittes.  Die Veränderung und die  Synchronisation zwischen Ablauf und Ladung der 2 Köpfen garantiert eine hohe Produktion. Der Ablauf des Produkts wird in einer automatischen und sicheren Weise erfolgt.

 

Der Körper der Maschine  hat eine doppelte Kammer, die elektrisch beheizet und durch das Panel des Bedieners  gesteuert wird. Die Teile, die mit dem Produkt in Kontakt sind, sind mit Antihaftmaterial beschichtet und zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittel.

 

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