Die Firma denkt, plant und stellt Komplettanlagen für das Ziehen von Pasta-Filata-Käse mit einem hohen, mittleren und niedrigen Feuchtegrad und die automatische Formung in verschiedenen Formate (Käse für Pizza, eingeklemmtes Käse, usw.) her. Die Anlage werden auf Grund der tatsächlichen Produktionskapazität der Kunden dimensioniert.
- Dampfkocher für die industrielle Produktion ( mit Produktionen von 500Kg/h bis 2000 Kg/h). Er ist gut für
das Ziehen von Mozzarella für Pizza und Lebensmittelzubereitungen mit der Möglichkeit die pulverige
Rohstoffen und andere Zutaten zu verwenden. Die Möglichkeit die Kräutern und Gewürzen hinzuzufügen. Er
stellt maximale Erträge sicher.
Die Maschine besteht aus:
Dampfinjektoren
Doppelte Schnecken
Automatischer Eintritt des Wassers
Automatischer Ablauf
- Extruder Maschine mit der beheizten Kammer und doppelten Schnecken (4 nur für große Produktionen)
- Die Formmaschine verfügbar in verschiedenen Modellen und Versionen
- Clipmaschine
- Kühlung
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