Con lo slogan "Seminiamo la citta'" torna a Trieste "Bioest 2014", due giorni di incontri e laboratori su agricoltura biologica e biodinamica, artigianato tradizionale ecocompatibile, commercio equosolidale, riciclo e riuso, musica, conferenze, animazione per bambini e informazione. Bioest dal 1993 e' una delle fiere piu' note in Italia nel campo dei prodotti biologici e del naturale.
Una festa-mercato che vede presenti in piazza Sant'Antonio180 postazioni che divulgheranno la cultura del biologico attraverso piccoli produttori - sia nel campo dell'agricoltura ecologica che dell'artigianato biocompatibile - provenienti da Italia, Austria, Slovenia e Croazia. Ci saranno agricoltori biologici e biodinamici, piccole aziende di trasformazione di prodotti alimentari, artigiani e artisti che propongono lavorazioni interamente manuali o con macchinari semplici e tradizionali, produttori di abbigliamento, tessuti e cosmesi naturale, editoria specializzata e tanto altro. A lato del mercato, a condividere la piazza saranno presenti oltre 50 associazioni presenti sul territorio e impegnate in vari ambiti del volontariato: gruppi ambientalisti, animalisti, pacifisti, botteghe del commercio equo e solidale, associazioni di volontariato e di solidarieta'.
Fonte: AGI